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【畲乡干菜】  

  

勤劳的畲家妇女习惯将时令菜蔬和各式山野菜果制成干菜,以便在非时令季节还能吃到。畲乡干菜有苦槠干、蒲瓜干、豆干等50多个品种。苦槠干是特殊的野果菜,根据《本草纲目》记载,能够壮筋助阳、补虚健腰。在畲乡一边吃干菜,一边闲聊成为游客温馨难忘的回忆。畲乡人把勤劳与智慧,凝结在诚意满满的食物里。畲家十大碗是对远方客人的诚挚邀请。“中国畲乡•小县名城”景宁也围绕着“全域化景区建设”,打造了“凤凰之城”和山区“慢生活”休闲带。在这里,畲家人用食物温暖你的心。

 

 

 

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